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問題解決事例集

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PS-F0115 食品中の虫様異物の分析 → 毛玉でした。

食品に入っていた虫様の異物を観察すると、虫ではなく、毛玉(繊維)であることが判った。毛玉は色調から3種類の繊維が絡み合った状態なので、それぞれの繊維を引き抜いて、赤外分光分析を行ったところ、セルロース繊維とポリエステル繊維が検出された。この結果から毛玉の由来は衣料によるものと判断した。

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